Windows 10のスタートメニューは「すべてのアプリ」が標準では現れるようになっています。しかし、「すべてのアプリ」が目障り/邪魔と思う場合、隠す事が可能です。ちなみに、初期バージョンのWindows 10では「すべてのアプリ」は隠れていました。
「設定」の「個人用設定」をクリックして、「スタート」をクリックします。「スタート メニューにアプリの一覧を表示する」をクリックしてオフにします。
スタートメニューから「すべてのアプリ」は隠れます。表示するには、「すべてのアプリ」をクリックします。
「すべてのアプリ」を表示します。